Alergie na maso, o které jste nevěděli

24

Klíšťata způsobují lymskou boreliózu. To je známý fakt. Ale je tu další problém. Méně známé, ale nabírají na obrátkách. Alfa-galaktózový syndrom (AGS).

Tohle je nepříjemný příběh. Kousne vás klíště a najednou nemůžete jíst maso. Nebo mléčné výrobky. Řekněme to mírně, mění život.

Zatím tato nemoc není tak častá jako Lyme. Bůh žehnej. Ale už to není žádná vzácnost. Rozmnožuje se klíště osamělé (Amblyomma americanum). Objevuje se v těch oblastech země, kde dříve neexistoval. Statistiky rostou.

Zde je to, co potřebujete vědět, než vás kousne.

Odborníci: Thomas Russo, MD (University at Buffalo) a William Schaffner, MD (Vanderbilt University).

Co je alfa-galaktóza?

Alfa-galaktózový syndrom neboli AGS. Toto je potenciálně smrtelná alergie. Klíšťaty

Název pochází z molekuly galaktóza-α-1,3-galaktóza. Je jednodušší tomu říkat alfa-gal. Většina savců ho má v těle. V lidech? Ne. Centrum pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) to objasňuje: tato molekula není naše. Nachází se však ve slinách některých klíšťat.

Když vás kousne klíště osamělé hvězdy, vstříkne si sliny. Dostane se vám to do krve. Váš imunitní systém vidí molekulu alfa-gal a vnímá ji jako hrozbu. Spouští se alergická reakce.

Alergie je nyní aktivní. Pokaždé, když jíte červené maso nebo přijdete do styku s živočišnými produkty, vaše tělo na ně zaútočí.

Závažnost je různá. Někteří lidé mají mírné příznaky, zatímco jiní jsou ohroženi smrtí.

Známky, že něco není v pořádku

Vypadá to jako jakákoli jiná alergie. Jen se zpožděním.

Thomas Russo říká, že příznaky se objevují dvě až šest hodin po požití masa. Dvě až šest hodin. Toto zpoždění lidi mate. Myslí si, že mají jen hlad nebo stres, dokud nezačne vyrážka.

CDC uvádí typické příznaky:
– Kopřivka
– Nevolnost a zvracení
– Silná bolest břicha
– Průjem
– Pálení žáhy
– Kašel
– Dušnost
– Pokles krevního tlaku
– Otoky rtů, hrdla, očí
– Závratě

A pak nastává anafylaxe. Život ohrožující stav. Nebezpečný.

Kdo to dostane? Kolik?

Nikdo to neví jistě. To se v národních statistikách neobjevuje.

Ale CDC zaznamenalo více než 110 000 podezřelých případů v letech 2010 až 2022. Údajně. Skutečné číslo může být vyšší. Nebo nižší.

Zeměpis? Jižní, východní a centrální státy. Hlavně tam, kde klíště samotářka ráda žije.

Proč se to tak rychle šíří?

Dva hlavní důvody.

Za prvé. Zlepšili jsme se v diagnostice této nemoci. Hledáme ji častěji, proto ji častěji nacházíme. William Schaffner na to poukazuje jako první.

Za druhé. Zimy jsou příliš teplé. Mírné zimy umožňují škůdcům přežít. Populace klíšťat roste. “V této sezóně očekáváme hojnost klíšťat,” říká Schaffner. To je mírně řečeno.

Diagnóza a špatné zprávy o léčbě

Diagnóza vyžaduje krevní test. Hledají protilátky, které bojují proti alfa-gal. Plus fyzikální vyšetření a anamnéza. Dr. Russo to vysvětluje jasně.

Zacházení? Je pryč.

Musíte se vyhnout zdroji. Maso savců. Mléčné výrobky. Želatina. Kuře a mořské plody? Stále v bezpečí. Neobsahují tuto molekulu.

Vláda hledá nové metody. Ministerstvo zdravotnictví a sociálních služeb zahájilo novou iniciativu. Zkoumají se způsoby léčby k prevenci alergií po bodnutí. Ale zatím nic neexistuje. Teď ne.

Co když jste náhodou snědli steak? U mírných příznaků pomohou antihistaminika. U závažných případů je vyžadován autoinjektor epinefrinu (EpiPen). Mějte to po ruce.

Existuje naděje? Možná. Schaffner poznamenává, že pokud se již nebudete kousat, vaše citlivost může časem slábnout. Postupně.

“Během dvou let citlivost na molekulu klesá. Pokud neutrpíte žádné další kousnutí.”

Jak zabránit pokousání

Jedinou strategií je vyhýbat se. Kompletní prevence.

Používejte repelenty. DEET funguje. Permethrin zabíjí klíšťata. Všimněte si rozdílu: Permethrin se aplikuje pouze na oblečení. Nikdy na kůži. Ošetřete své vybavení, nechte ho uschnout a vypadněte.

Oblečte se jako turistka i v létě. Dlouhé kalhoty zastrčené do ponožek. Klíšťata nebudou moci tuto bariéru překonat.

Noste světlé oblečení. Klíšťata jsou tmavá. Všimnete si jich na bílé nebo khaki barvě. Tmavé oblečení je skryje.

Když vstoupíte do domu. Zastávka. Prohlédněte si celé tělo.

Podívejte se na teplá místa. Vlasová linie. Uši. Podpaží. Pupek. Pas. Zadní část kolen. Třísla. Všude tam, kde se kůže ohýbá.

A pokud po konzumaci červeného masa pociťujete zvláštní příznaky? Navštivte svého lékaře. Požádejte o test. Nečekej.