Отримання достатньої кількості білка щодня може бути проблемою, так як більшість високобілкових продуктів, відверто кажучи, вимагають великих витрат. М’ясо, риба, яйця, сири і молочні продукти — є відмінними джерелами білка, але деякі з них мають тенденцію швидко псуватися.
На щастя, є велика кількість продуктів з високим вмістом білка, які не вимагають холодильника . Їх можна зберігати в коморі і використовувати в якості рятувального кола, коли не хочеться йти в магазин.
1. Горіхи і горіхові масла
2. Консервована квасоля
Півсклянки цих бобів містить 8 грам білка і, подібно мигдалю, володіє надзвичайно універсальним смаком. Квасоля з часником, лимонним соком, свіжими травами і спеціями.
3. Гарбузове насіння
4. Сочевиця
5. Борошно з нуту
6. Рослинне молоко
7. Консервований тунець
Це — ідеальний обід, коли ви хочете швидко приготувати бутерброд або вам потрібна високобілкова добавка до зеленого салату . Це також надійне джерело білка: в 100-грамової
8. Кіноа
використовували б інші злаки, наприклад, смажити його з овочами або яйцями. Або їсти, як вівсянку, з горіхами, сухофруктами і молочними продуктами.