Liburan adalah waktu yang tepat untuk membuat kue bersama anak-anak, namun terkadang kekacauannya melebihi kesenangannya. Resep-resep ini mengutamakan kesederhanaan, pembersihan minimal, dan kenikmatan maksimal baik bagi pembuat roti maupun pemakan. Mulai dari adonan tanpa gulung hingga camilan tanpa dipanggang, kue-kue ini membuat proses memanggang dapat dilakukan bahkan oleh orang yang paling muda sekalipun.
Klasik Cepat & Mudah
Beberapa resep mengubah hidangan favorit tradisional dengan sentuhan ramah anak. Bunga Selai Kacang (Dapur Preppy) adalah hidangan klasik karena suatu alasan, membiarkan anak-anak meletakkan ciuman cokelat di tengah kue selai kacang yang lembut. Demikian pula, Kue Roti Jahe (Rasanya Lebih Enak Dari Awal) dapat dipanggang terlebih dahulu lalu dihias untuk menghindari penanganan adonan yang lengket.
Tanpa Panggang & Usaha Minimal
Bagi mereka yang benar-benar tidak suka kekacauan, Kue Cornflake Selai Kacang (Resep Kue Seru) tidak memerlukan pemanggangan dan bahan yang minimal. Anak-anak dapat dengan mudah mengukur dan menjatuhkan campuran ke dalam panci. Opsi tanpa panggang lainnya, Kue Jendela Kaca Patri (Food Folks and Fun), gunakan marshmallow warna-warni untuk suguhan yang ceria dan tidak berantakan.
Pintasan Cerdas
Beberapa resep menyertakan pintasan cerdas untuk mengurangi pembersihan. Icebox Cookies (Sugar Spun Run) melapisi seluruh adonan log dengan taburan, menghilangkan penggulungan satu per satu. Kue Taburi Tanpa Gulung (Averie Cooks) panggang taburan langsung ke dalam adonan, lewati langkah mendekorasi seluruhnya.
Rasa Unik & Menyenangkan
Selain resep klasik, resep ini menawarkan rasa unik yang disukai anak-anak. Kue Konfeti Pelangi (Gigitan Terbaik Kami) menggunakan perasa adonan kue dan taburan warna-warni untuk keseruan ekstra. Grinch Cookies (Mom on Timeout) menggunakan ekstrak pepermin dan pewarna makanan hijau untuk sentuhan meriah. Kue Beludru Merah (Kroll’s Korner) menggunakan bahan dasar campuran kue untuk kesederhanaan dan warna cerah.
Opsi Fudgy & Lengket
Bagi pecinta coklat, Brownie Mix Cookies (Salt & Baker) menghadirkan bagian tengah yang fudgy dan lengket dengan sedikit usaha. Kue Lukis (Bren Did) menggunakan lapisan gula susu evaporasi yang lebih mudah dicat dan tidak terlalu manis dibandingkan lapisan gula tradisional.
Tak Terduga Sederhana
Beberapa resep ternyata sangat sederhana. Kue Selai Kacang (Joy The Baker) hanya membutuhkan empat bahan dan tanpa mixer. Kue Rusa (I Heart Naptime) adalah roti jahe yang menyenangkan, dihiasi dengan wajah Rudolph yang sederhana.
Resep-resep ini membuktikan bahwa membuat kue bersama anak tidak harus semrawut. Dengan mengedepankan kemudahan, meminimalisir kekacauan, dan mengutamakan cita rasa yang menyenangkan, kue kering liburan ini bisa menjadi pengalaman menyenangkan bagi seluruh keluarga.
