Всіма улюблений шпротний торт. Закуска на новий рік 2022

53

всім привіт! пропоную приготувати дуже смачний закусочний шпротний торт. Це дійсно дивовижно смачно! ідеальний варіант для святкового столу. Спробуйте приготувати, я впевнена вам і вашим гостям дуже сподобається.

Інгредієнти :

Для млинців :

1.яйця-3 шт

2.борошно – 150 г (=1 стакан 200 мл)

3.сіль-0,5 ч. Л

4.цукор-2 ст. Л

5.молоко – 200 мл

6.вода кип’ячена (кімнатної t) – 200 мл

7.рослинна олія-3 ст. Л

Для начинки :

1. Консерви рибні (шпроти в олії) – 230 г (1 банка)

2.сир-300 г (250 г начинка, 50 г для прикраси)

3.яйця відварні-2 шт

4.часник-3 зубчики

5.майонез-5 ст. Л

6.маслини – 20-25 шт для прикраси

Спосіб приготування:

1.для млинців: з’єднуємо яйця,сіль, цукор і злегка збиваємо вінчиком.поступово вводимо борошно і добре перемішуємо.потім вливаємо молоко ,перемішуємо, щоб не було грудочок.далі додаємо воду і також добре перемішуємо масу. Додаємо рослинне масло.сковороду змажемо рослинним маслом і випікаємо млинці.

2.для начинки: шпроти розминаємо виделкою,пропускаємо через прес 1 зубчик часнику, додаємо 1 ст.л майонезу-перемішуємо. В окремій мисці трьом на крупній тертці 250 г сиру і на дрібній тертці 50 г для прикраси. До більшої частини сиру пропускаємо через прес часник 1 зубчик і додаємо 2 ст.л майонезу,перемішуємо.окремо трьом на крупній тертці відварені яйця ,також додаємо 1 зубчик часнику і 1 ст.л майонезу. Візуально кожну начинку ділимо навпіл.

3.викладаємо на тарілку млинець ,на нього яєчну масу,покриваємо млинцем,на нього шпротну масу,накриваємо млинцем,і на нього сирну масу.і так повторюємо ще раз, поки не скінчитися начинка. Верхній млинець змащуємо майонезом, посипаємо сиром, що залишився і прикрашаємо по колу половинками маслин.

Можна відразу подавати до столу або поставити на пару годин в холодильник просочитися!

попередня статтяСироватка з ретинолом Madre Labs Serumdipity Retinol Facial Serum — розбір складу та відгуки
наступна статтяДе Петро? У новому шоу Тетяни Навки чоловіка Анастасії Заворотнюк не вказали в якості учасника.