Піч-буржуйка.

40




Переживши Лютневу революцію і Велику Вітчизняну Війну, буржуйка дійшла до наших днів. Сьогодні, як і сто років тому, вона активно використовується як для опалення приміщення, так і приготування їжі…

Трохи історії

Пічка-буржуйка з’явилася у другій половині XIX століття, і використовувалася мешканцями міських квартир для обігріву осель. Особливу популярність печі буржуйки отримали під час революції 1917 року – в ті дні розрухи і хаосу вони були головним джерелом тепла в промерзлих будинках. Під час війни 1941 року пічки використовували для обігріву окопів і землянок, приготування гарячої їжі. Знайшлося застосування цих печей та в повоєнні роки – їх стали використовувати для опалення садових будиночків. І використовують досі. Сучасні буржуйки перестали асоціюватися з побутовою невлаштованістю. Швидше навпаки. Вони часто виступають як альтернатива каміну, їх також використовують в якості декоративного елементу, адже печі виготовляються з литого чавуну, прикрашаються гравіюванням і патиною.

Модель HAGGEN, Cheminees Philippe

Сфера застосування

Піч-буржуйка здатна обігріти приміщення площею 50-60 кв. м, з висотою стелі до 2,5 м. Вона працює на дровах і вугіллі, швидко розігрівається. Пічку можна використовувати для розігрівання або приготування їжі. Існують моделі, оснащені варильними поверхнями та духовками – такі часто знаходять застосування в кухнях під відкритим небом. Є і портативні печі-буржуйки – їх зручно брати з собою в експедиційні поїздки, при «вилазки» на природу.

Печь-буржуйка

Модель JABERG, Cheminees Philippe

Особливості

Заміський будинок зовсім не обов’язково опалювати буржуйкою. Адже існують каміни, печі і печі-каміни. І все ж сучасні буржуйки можуть скласти здорову конкуренцію перерахованим опалювальних агрегатів. Тоді як кам’яна піч досить довго розігрівається, буржуйка починає віддавати тепло в приміщення дуже швидко, буквально через 10 хвилин після розтоплення!

Печь-буржуйка

Модель ROSSA, Cheminees Philippe

Істотним недоліком буржуйок старого покоління був прямий димар, з-за якого все тепло в буквальному сенсі «відлітало в трубу». Сучасні інженери виправили даний дефект: пічка нового покоління оснащена системою повітроводів, розташованих в її корпусі. Проходячи по многоколенным каналах, нагріте повітря віддає максимум тепла, а тепловіддача опалювального агрегату істотно зростає. Вдосконалені моделі буржуйок мають ККД, збільшеним від колишніх 15 % до 80%, і розподіляють тепло рівномірно навколо себе. До того ж, сучасні печі-буржуйки дають можливість милуватися полум’ям, будучи відмінною альтернативою каміна. А все завдяки появі дверцят, оснащених вогнетривким склом.

Печь-буржуйка

Модель REGEN , Cheminees Philippe

Мабуть, єдиним істотним мінусом буржуйки є те, що вона, на відміну від кам’яної печі і печі-каміна, не здатна прогрівати приміщення після того, як дрова прогоріли. Адже виготовляються такі печі з чавуну і сталі – матеріалів, які швидко остигають після згасання полум’я. Однак, сучасні моделі оснащуються системою повільного горіння: дрова жевріють по 3-4 години, завдяки чому знижуються витрати на паливо, а грубка працює довго і ефективно.

Розгляньте всі печі-буржуйки на 360,ru

Стаття-оригінал: Піч-буржуйка